-
-
創(chuàng)投事件從外婆家吳國平做精品民宿,跨界餐飲業(yè)要不要這么瘋狂?
2014年10月,中國餐飲業(yè)的性格大叔,外婆家創(chuàng)始人吳國平高調(diào)宣布退休,并稱已經(jīng)把接力棒交給
王穎麗 / 創(chuàng)投事件 /2016-11-03
-
-
創(chuàng)投事件呷哺呷哺將布局調(diào)料市場,探索實現(xiàn)多元化營收之路
根據(jù)合資協(xié)議,呷哺呷哺及賀光啟承諾于合資公司成立后,通過認購股份的方式分別向合資公司注資60
冀玉潔 / 創(chuàng)投事件 /2016-11-02
-
-
創(chuàng)投事件從餓了么和釘釘?shù)暮献?,看待中國團餐市場互聯(lián)網(wǎng)化
如果沒有優(yōu)質(zhì)并數(shù)量眾多的餐飲服務商做保證,餓了么與釘釘?shù)暮献?,也只是一個美好的假象。
黃洋 / 創(chuàng)投事件 /2016-11-02
-
-
創(chuàng)投事件不知足!從1小時到30分鐘,外賣要多快,“你”才滿意?
部分餐飲人也有極客精神,對餐品研發(fā)孜孜不倦、對配送時間追求極致??墒?,凡事過猶不及,本來就是
張俊寶 / 創(chuàng)投事件 /2016-11-02
-
-
創(chuàng)投事件從掌柜攻略到勺子課堂,有著三重身份的宋宣想為餐飲人做點事兒
與其他餐飲垂直自媒體相比,扎根于媒體平臺掌柜攻略內(nèi)容的勺子課堂,針對中小商家,在內(nèi)容變現(xiàn)上走
張俊寶 / 創(chuàng)投事件 /2016-11-02
-
-
深度訪談8000塊起家,如今靠養(yǎng)殖做到2000億,足可比肩華為卻鮮有人知
在經(jīng)濟寒冬中,原本名不見經(jīng)傳、以養(yǎng)殖業(yè)為核心業(yè)務的農(nóng)業(yè)企業(yè)比肩華為,實現(xiàn)了逆勢增長。
正和島 / 深度訪談 /2016-10-10
-
-
深度訪談大龍燚三年從17張桌子到100家店,廣州單店日銷售額12萬是怎么做到的?
在成都,有一家火鍋就是這么與眾不同,門外排長龍直到凌晨,門內(nèi)貼著金光閃閃的明星墻。
黃婷 / 深度訪談 /2016-09-29
-
-
深度訪談十年等一碗,他用最簡單的下飯菜征服了年輕人的胃
大刀闊斧、無視陳規(guī)、勇于變革,菜品分時經(jīng)營,一碗下飯菜闖蕩上海灘,就憑「好吃」兩字,中餐廳做
內(nèi)餐 / 深度訪談 /2016-09-27
-
-
深度訪談新辣道李劍:味道和服務同等重要,產(chǎn)品和供應鏈是核心
有人說,餐飲好吃就是王道。也有人說,產(chǎn)品主義不是包治百病的靈丹妙藥,還是要看服務等各方面的綜
王依 / 深度訪談 /2016-09-19
-
-
深度訪談五十七度湘汪崢嶸:試錯就是創(chuàng)新
很多人稱汪崢嶸為創(chuàng)新女王,因為她在創(chuàng)立餐飲品牌方面的表現(xiàn)非常出色,幾乎每一個新品牌都在顛覆傳
佚名 / 深度訪談 /2016-09-18